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お魚三昧の居酒屋 さかなや赤兵衛 姪浜店 （居酒屋 / 姪浜） / おいしいお店情報
さかなや赤兵衛 姪浜店 （居酒屋 / 姪浜）★★★★☆...続きを読む
2008/05/10 09:44:43レシピ ブイヤベース風魚介煮込み / 簡単レシピ
本当のブイヤベースは、４種類以上の魚だけで作る料理だそうです。 でも、海老やイカの入ったブイヤベース美味しいですよね。 簡単至極のなんちゃってブイヤベース風魚介煮込みです。 フランス料理ではちゃんと魚のフォン（出汁）をとったりと複雑な手順があるようですが、家庭料理として簡易なやり方をします。 ...続きを読む