ノンフライ調理電子レンジを使ったスゴ技、裏技自慢

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電子レンジを使ったスゴ技、裏技自慢

このコンテストは終了しました。以下の順位はコンテスト終了時のものです。
開催期間：03/19～04/18
参加条件：
あなたの「電子レンジを使ったスゴ技、裏技自慢」を執筆して、コンテストに投稿して下さい。
お豆腐の水切りや、銀杏の皮むき、浅漬けをつけちゃうなどなど。
料理以外のとっておきの裏技も大歓迎です。
(ただし、危険な裏技は避けてくださいね。)

「投稿方法はこちら」

読者からの評価でランキング順位が変動し、なんと上位20名の投稿者は、豪華賞金がもらえます！

注意事項：
※記事を投稿する際は、名誉毀損やプライバシーの侵害に相当する表現・内容に関しては、モラルある御判断をお願いいたします。

賞金：1位 10000,2位 5000,3位 3000,4位 1000,5-10位 500,11-50位 300

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ノンフライ調理
元記事のURL：http://putirose.blog61.fc2.com/blog-entry-214.html
フライ物ってカロリー高いですよね。
でも、パン粉をフライパンで乾煎りして色づけたものを使ってカロリーオフ。
　　　↑
　　自家製パン粉のときはミルサーしたパン粉をレンジでチンして水分　を飛ばしてからフライパンで乾煎りするといいですよ。

肉や魚介類　コロッケの中身などなど・・・に衣をつけてから、
乾煎りパン粉をまぶして、レンジでチンします。

薄切り肉でチンした野菜などを巻いたものだとなおカロリーオフできますし、加熱不足による調理不良も防ぐことができますよ。

ついでに、付け合せのサラダ。
ゆで卵は面倒ですから、器に割りいれて黄身に爪楊枝で穴を開けてから
水を大さじ１をかけて、ラップをしてからチンします。加熱がすんだら
フォークの先でつぶします。インゲン豆や人参もレンジでチンして刻みます。マヨネーズであえてくださいね。

ノンフライビーフカツはブログ内検索で写真がありますよ。
よかったらご覧になってください。
posted by プティローズ at 2007/04/08 23:15:10