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電子レンジを使ったスゴ技、裏技自慢

このコンテストは終了しました。以下の順位はコンテスト終了時のものです。
開催期間：03/19～04/18
参加条件：
あなたの「電子レンジを使ったスゴ技、裏技自慢」を執筆して、コンテストに投稿して下さい。
お豆腐の水切りや、銀杏の皮むき、浅漬けをつけちゃうなどなど。
料理以外のとっておきの裏技も大歓迎です。
(ただし、危険な裏技は避けてくださいね。)

「投稿方法はこちら」

読者からの評価でランキング順位が変動し、なんと上位20名の投稿者は、豪華賞金がもらえます！

注意事項：
※記事を投稿する際は、名誉毀損やプライバシーの侵害に相当する表現・内容に関しては、モラルある御判断をお願いいたします。

賞金：1位 10000,2位 5000,3位 3000,4位 1000,5-10位 500,11-50位 300

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元記事のURL：http://ameblo.jp/piyo0207/entry-10030235468.html
今日は…

電子レンジを使った簡単ワンプレートディシュをご紹介

…と、言っても元ネタは少し前に放送された「はなまるマーケット」
なのですが…

簡単料理とは言いながらも「はなまる」紹介された時には、
テレビで紹介する様なものでしたが…

今日紹介するのはそれの手抜き版と言ったところでしょうか…

【材料】
　増えるワカメ…適量、乾燥春雨…適量、お豆腐…一丁、お肉(豚バラ等)

　後は…
　キャベツ、アスパラ(薄切り)、人参(千切り)、ホールコーン(缶詰)等
　その他、冷蔵庫に眠っているお野菜達

【作り方】
　少し底がある耐熱皿に乾燥ワカメ、乾燥春雨、
　お豆腐（適当な大きさに切ったもの）を
　順番に重ねてお水を少量入れます。

　この上にお野菜やお肉を適当に重ねて行き、
　ラップをして電子レンジで4分強加熱する。

　出来上がったら、適量の胡麻油とダシ醤油、
　ピリ辛がお好みの方はコチジャンをプラスして…

　栄養満点簡単ワンプレートディシュの出来上がり

【ポイント】
　これは「はなまる」で紹介していた部分ですが、
　一番下にワカメとか春雨を敷いて、上に重ねる材料から
　出る水分（＋少量のお水）で戻します。

　電子レンジの加熱時間は材料の量と春雨の
　戻り具合とで様子を見ながら…
　ちなみに私は耐熱のカレー皿を使っています。

一人暮らしだと、野菜不足になりがちですが、
これは一気に解消出来るメニューだと思います

お野菜以外にもお味噌汁以外、なかなか使い道のないワカメや
一度に食べきれないお豆腐も温かいので湯豆腐感覚で
一丁食べる事出来るので栄養面でもグッドでは…

材料はもとより、お好みのタレやドレッシングを使う事で
味の幅も広がると思いますよ～
posted by ぴよ at 2007/04/08 18:06:43