特大茶碗蒸し・中華風

特大茶碗蒸し・中華風

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　うちの娘は茶碗蒸が大好物です｡奥さんが
「ばんごはん何がいい？」
と聞くと2回に1回は「茶碗蒸し！」という返事が返ってきます｡ちなみにもう1回は「バイキング！」です（笑）

　そんな娘のリクエスト+テレビで中華風に作った茶碗蒸しをごはんにかけると美味しい、というのを見たとかで、サラダボールで作った特大の茶碗蒸しです｡
　具はチャーシューのみで、出来上がりにごま油をかけまわしていただきます。そのまま食べるも良し、ごはんにかけるも良し、の「メニュー考えたくない」状況のお助けものです。

　娘は
「この半分ぐらいなら1人で食べられる」
と言ってました｡

　もう1つ写ってるのは「タラのてんぷら」です。花胡椒と梅塩でいただきました。
　ごちそうさまでした。

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