うちごはん
レシピというほど詳しく書いてないけど料理してる！っ
て時はココで。
あれ食べた、コレ食べた。記録としての献立日記でも。
お惣菜の応用メニューなど普段食べているうちのごはん
を書いてください。
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うちごはんの記事一覧
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(鉄板鍋づくし風)チゲ？鍋
かなり蒸し暑くなってきましたが、前にエントリーしました｢鉄板鍋づくしトウキョウ｣に行くことが多くなりました。それだけでなく家でも似たような鍋を作る様になりました。今日は試行錯誤の上に、取りあえず美味しい鍋が簡単に作れるようになったので、その作り方を紹介します。(材料)3人前位・もやし 2.3袋・ニラ 1束・キャベツ、タマネギが少しあれば入れる。無ければ無くても良い・肉�...続きを読む
2008/05/25 12:24:09チキンかつ、ズッキーニのサラダ、じゃがいものグラタン
チキンカツはあいだにチーズがはさんであって、僕の好物のハーモニーｗ そこに付け合せのサラダはズッキーニとパスタ、キャベツ。ズッキーニは焼いてオリーブオイルをかけてパスタとあわせてありました。 さらに今日は美味しそうな新じゃががあったと言うことでじゃがいものハーモニーもあります。じゃがいものミートソースグラタン！ いも姉ちゃんが下ごしらえを手伝ったじゃがいも...続きを読む
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