おいしい生活
いろんなオイシイことを共有しませんか？
お家で簡単にできるおいしいお野菜や果物たちのお話、
ネットを使ってのオイシイお話、、、
生活も心もちょっと豊かになるオイシイこと満載でいき
ましょう♪
「おいしい」という言葉に弱い方ならどなたでも。
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muimui
おいしい生活の記事一覧
バジルがあまったので
パンチェッタの仕込みで摘んできたバジルの葉が２枚だけ余ったので、バジルソースにしてみました。 ほんの少しだけだったんだけど、パンに塗ってトーストすると、これがなかなかどうしておいしくて もっといっぱい葉がでてから、と思ってたけど、けっこう十分なもんだね！...続きを読む
2008/06/11 11:45:20パンチェッタの仕込み
豚バラのかたまりセールをやっていたので、また自家製パンチェッタの仕込みをしました。 クックパッドのレシピを参考にしています。 あわせたハーブは、庭でとれたローズマリーとバジルです。 前回はフレッシュバジルがなかったのでよく売ってるドライのバジルとローズマリーだけだったんですが、これだけでもおいしかったので。...続きを読む
にんじんの葉入りきんぴら
前回、自家菜園でとれた大根の皮と人参のきんぴらを作った際に、人参の葉の活用法があったら教えてくださいと言ってたところ、とくさんからアドバイスをいただいて、今回は葉も一緒にきんぴらに入れてみました。 うん、彩りも鮮やかになっていい感じ 食べてみた感じは、けっこう葉に香りがあって、うちのダンナサマもお気に入りのようでした。...続きを読む
ミソジすぎたら乳がん健診
・・・というわけで、これから行ってきま〜す。 初だわっ ドキドキだわっ 町ぐるみ健診を利用しようと思ったら、私は対象外なのでマンモはできなくてエコーと視触診だけなんですけどね。 ま、マンモは痛いと有名だから、それでいいや リサーチして女の先生が診てくれるところにしたし、不安は少しマシですよ。...続きを読む
自家栽培でもう一品 ２
今日の朝ごはんから 大根の皮と間引き人参のきんぴらです 大根の皮のきんぴらは、ぽりぽりした食感が大好きなんです。 けど、スーパーなんかで売っているキレイなお野菜は、ちょっと農薬が気になるんですよね。 皮とか、葉とか、けっこうたまりやすでしょ？ だからね・・・ いや実際自分で作るようになって初めてわかったけど、何も薬使わなかったら、どうしても虫はつくんですよ！...続きを読む
