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料理をするのに計量器を使わない人でも、製菓や製パンでは正確に数値を計って作る方が多いのだとか。 Ｋは、そもそもベイキングにレシピを見ると云うこと自体もしないので、計るも何も、何が何グラム必要なのか、さっぱり把握していません。すべてが目分量です。 ただ、それでも酷い失敗をしたのを見たことがありませんし、素人目には、いつでも同じ仕上がりに出来ているようです。 数字...続きを読む
AQUIZさん
2008/05/22 18:11:55
と云うわけで、シェパードパイをＫに作らせることにしましたw 英国定番料理なら、Ｋは当然作れる筈です。 もっともコレ、各家庭で作り方が相当違うそうです。平凡な家庭料理だから。 コレは、あくまでＫがコドモの頃から食べていたレシピによるものです。 ちなみに、「シェパード（shepherd）」と云ったら、犬種のジャーマン・シェパード（警察犬とかのアレですね）しか思い浮かびませ�...続きを読む
2008/05/21 19:01:25
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2008/05/22 18:11:55料理レシピなら何でもok。オールジャンルです。
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