料理・レシピ全般
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みぃさんの投稿記事一覧
【鶏と野菜の素敵なステーキ！】〜下味つけてオーブンＩＮ！焼くだけよ♪〜
【鶏と野菜の素敵なステーキ！】 〜下味つけてオーブンＩＮ！焼くだけよ♪〜 【材料】１人分 ・鶏…１カット ・アスパラ…２本 ・にんじん…1/2本 ・椎茸…１個 ・なす…1/2本 ・ハーブソテー ミックス…適量 ・塩 ・醤油 ・ブラックペッパー …適量 ※基本的に目分量で、 料理していますので… �〃椶縫蓮璽屮愁董璽潺奪�スをかけ、...続きを読む
2007/08/30 01:19:05【おうちで串揚げ♪】〜たまねぎが甘い（＞ｖ＜）〜
【おうちで串揚げ♪】 〜たまねぎが甘い（＞ｖ＜）〜 【材料】 ・豚カツの肉 ・玉葱 ・卵 ・小麦粉 ・パン粉 ・塩胡椒 ※基本的に目分量で、 料理していますので… �￣�胡椒で肉に下味をつける ��肉と玉葱を交互に串刺しにする ��小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げるだけ ●エピソード...続きを読む
【キャーべちゃんぷるぅ〜】〜キャベツの一番外の葉を使って材料費１００円未満！〜
【キャーべちゃんぷるぅ〜】 〜キャベツの一番外の葉を使って材料費１００円未満！〜 【材料】 ・キャベツ…適当 ・もやし…１袋 ・椎茸…１個 ・卵…２個 ・塩胡椒 ・ごま油 ・鶏ガラ素 ※基本的に目分量で、 料理していますので… �．�ャベツの一番外の葉（いつも捨ててる所）を良く洗う （スーパーでタダでもらえたりします）...続きを読む
【キノコの４色掻き揚げ】〜４種のキノコを使った旨み揚げ！〜
【キノコの４色掻き揚げ】 〜４種のキノコを使った旨み揚げ！〜 【材料】お玉６個分 ・エノキ…1/2束 ・椎茸…１個 ・しめじ…1/2束 ・エリンギ…1/2本 ・水菜…1/5束 ・にんじん…1/2本 ・塩胡椒 Ａ（てんぷら） 小麦粉・水 片栗粉・卵 ※基本的に目分量で、 料理していますので… �。桓錺�ノコ類とにんじんを細切りに、水菜はザク切りにし、軽く小麦粉をふっておく...続きを読む
【親子で仲良く冷やし中華】
【親子で仲良く冷やし中華】 〜ママ！パパと僕のはおそろいで“チュぅか？”（オバギャク）！〜 【材料】 ・冷やし中華 ・カニフレーク ・キクラゲ ・タマゴ ・キュウリ ・トマト ・蒸し鶏 ・ハム ・ブロッコリー （スプラウト） ※基本的に目分量で、 料理していますので… �〔佑鱶Г任匿緲箸欧靴討�く �∈猯舛魏爾瓦靴蕕┐靴萄拂垢�刻む...続きを読む
【酢ぅ〜麺】〜ソーメンをお酢味のスープでらー麺風に！〜
【酢ぅ〜麺】 〜ソーメンをお酢味のスープでらー麺風に！〜 【材料】 ・そうめん ・タケノコ（水煮） ・にんじん ・椎茸 ・鶏肉 ・鶏ガラ素 ・酢 ・ごま油 ※基本的に目分量で、 料理していますので… �，修Δ瓩麑佑鱶Г如⇔篆紊砲気蕕掘⊃緲箸欧靴討�く ��椎茸・にんじん・タケノコ（元から細長い）を縦長に細く切る...続きを読む
【しめじのチーズソテー 生ハム添え】
【しめじのチーズソテー 生ハム添え】 〜雑食ですが名前だけはレストラン風に（笑）〜 【材料】 ・しめじ ・たまご ・生ハム ・コンソメ ・パルメザンチーズ ・塩胡椒 ・パセリ ・バター ※基本的に目分量で、 料理していますので… �．侫薀ぅ僖鵑縫丱拭爾鰺遒箸掘⊆絏个任靴瓩犬鬟愁董爾垢� �⇒呂�卵を�，鵬辰─▲灰鵐愁瓠�塩胡椒を手早くプラス...続きを読む
【夏なので枝豆IN!】
【夏なので枝豆IN!】 〜ビールのつまみではなくおかずで食べたい！〜 【材料】 ・キャベツ ・ハム ・たまご ・枝豆 ・バター ・塩胡椒・黒胡椒 ・コンソメの素 ・オリーブ油 ※基本的に目分量で、 料理していますので… �．�ャベツとハムを適当な大きさに切る �▲�リーブオイルでキャベツとハムを軽く炒める �ｈГ脳紊�った枝豆を皮をむいて�△鵬辰─�塩胡椒...続きを読む
【ガーリックのシンプルパスタ】
【ガーリックのシンプルパスタ】 〜ひとりでこっそりパスタランチ〜 【材料】 ・ハム ・にんにく ・オリーブオイル ・玉葱 ・ブラックペッパー ・ソルト ・パセリ ・オニオン粉 ・ガーリック粉 ・醤油 ※基本的に目分量で、 料理していますので… �．�リーブオイルをフライパンで熱し、にんにくとみじん切りの玉葱を炒める...続きを読む
