鶏ハム。

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久しぶりに鶏ハム仕込んでみました。
前の外部ブログにレシピ書いていたのですが全部消しちゃったので改めてこちらで書き直し。

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■材料■
・鶏胸肉→2枚(大きさは自由。皮は剥いでも剥がなくてもよい)
・蜂蜜(ない場合はお砂糖)→ティースプーン山盛1杯分程度l(胸肉1枚につき)
・塩→1枚につき小匙1杯ぐらい
・胡椒→適量。あらびき胡椒なんかがいいらしい。
また、適宜スパイスを追加してもよい(オレガノとかバジルとか…)

この記事は料理・レシピ全般に投稿されたoratorioさんのブログ記事です。
http://oratorio5.jugem.jp/?eid=110

執筆者oratorioさん

投稿日時2007/10/02 22:09:19


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