ナムプラー炒飯
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ナムプラー炒飯
【ナムプラー炒飯】
〜シンプルな味付けで〜
【材料】
・お米 ・椎茸
・ひき肉・茄子
・たまねぎ
・ほたて出汁
・鶏ガラ素
・ナムプラー
・塩胡椒
・カニフレーク
・スプラウト
・ネギ
※基本的に目分量で、
料理していますので…
�ゞ颪郎戮�く刻む
�▲侫薀ぅ僖鵑北�をひき、ネギをいれ香りがたったら具を炒める。
��ひき肉を加え、ポロポロになりかけたら、
塩胡椒、ほたて出汁（粉）、鶏ガラスープの素を加え、混ぜる
�い�米を加え、さらにほたて出汁、鶏ガラスープの素、
ナムプラーをふり、 味を整えて、お飾りにかにフレークと
スプラウトを散らしたら完成！
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2007/09/27 13:37:26スポンサード リンク
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