食欲ある夜は茄子をメインに

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【茄子のミゾレ煮】
〜相性バッチリナス＆大根〜

【材料】　
・ナス
・大根
・酒
・砂糖
・醤油
・みりん　
※基本的に目分量で、
料理していますので… 　　

�．淵垢鰡屬瓩襦覆△譴丱圈璽泪鵑皸貊錣法�
��大根をおろして�，鵬辰┫顛匹砲△犬弔韻討任�あがり

●ひとこと
ナスをごま油で炒めて麺つゆをヒタヒタにすると美味しいですよね（＾＾）そんな感覚で、またひと味違ったナスの美味しさ。いかがです？
うちでは結構好評です。時間も楽だし、テーブルが淋しいときなんかに、ササッってできちゃうから嬉しい！






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「イカと海老のチリソース」

・この記事は料理・レシピ全般に投稿されたみぃさんのブログ記事です。
⇒http://sangodebusenki.blog81.fc2.com/blog-entry-9.html

執筆者みぃさん

投稿日時2007/08/30 22:31:41


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