夏の・・・

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枝豆ご飯.JPG

夏に旬を迎える枝豆を使って『枝豆ご飯』を作りました。

作り方はとっても簡単です★
塩味効いてて食が進みますよ。　　
枝豆は『ビタミンB1・B2』『ビタミンC』『良質なタンパク質』が豊富で、『カルシウム』『リン』『鉄』『ミネラル』も多いのでとても栄養価が豊富な野菜です。

旬の食べ物を食べると体は健康に元気になります。
特に枝豆には『疲労回復』『コレステロール抑制』『肝機能』『肥満』に気を使ってる方には勧めたいです。
効果にあるんですが、ビールのまれる方にもお勧めですね♪
肝臓・コレステロール抑制に効くので

レシピは続きを読むに書いてますのでぜひ見てください。材料
　枝豆　　　　　　半袋
　米　　　　　　　2.5合
　塩　　　　　　　一つまみ
　和風だし　　　　2カップ
　生姜　　　　　　少々
作り方
　�気�米をいつも通りとぐ
　�競瀬掘椡�を加え足りない分だけ水を増やす
　�契胡�をおろして加え普通に炊飯。
　�源淨Δ聾任瓩謀鬚�く
　�洪罎�あがったご飯に枝豆の豆だけを加え混ぜ合わせる。
メモ
　♪生姜を入れることによって香りがよくなります
　♪和風だしは濃い目を使用する方がおいしかったです。タグ：枝豆 ご飯 夏 旬 レシピ ビール 肝機能 肥満

・この記事は料理・レシピ全般に投稿されたbabycatさんのブログ記事です。
⇒http://babycatrecipe.seesaa.net/article/50066747.html

執筆者babycatさん

投稿日時2007/08/02 18:10:51


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