炊飯器で肉まんもどきを作った。３合釜で早炊き１５分

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先日、家の本棚に忘れ去られていたウー・ウェンの北京小麦粉料理 をひっぱりだして以来小麦粉料理にハマっている。

やりだしてみると粉モノはおもしろい。

簡単だしおいしいし。こねこね煉るのは粘土遊びみたいだし。


ギョウザも皮からつくるとモチモチでウマー！！



そんな流れで肉まん（もどき）がつくりたくなった。




が、問題山積。


問題１：ドライイーストを買い忘れた。うちにはベーキングパウダーしかない。

問題２：蒸し器がない。

問題３：饅頭の下に敷くペーパーがない。うちのキッチンペーパーはタオルタイプだ。（タオルタイプでもいけるのか？）

問題４：ミンチ肉買うの忘れた。

問題５：器具も材料もことごとく揃ってないのに買い足す気持ちがない。



さあ、どうする？！



日本を、あきらめない。

そんな民主党ばりの決意（難破船乗船？）でネット検索。


なんとかなるだろう、てことで見切り発車。

・この記事は料理・レシピ全般に投稿されたridiaさんのブログ記事です。
⇒http://ameblo.jp/ridia/entry-10031566060.html

執筆者ridiaさん

投稿日時2007/04/23 10:34:54


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