料理・レシピ全般

シェアブログ概要料理レシピなら何でもok。オールジャンルです。

募集要項料理・レシピ全般のブログ記事を募集しております☆

269

イメージ料理・レシピ全般

料理・レシピ全般

生活・ライフ＞料理・レシピ

料理・レシピ全般の記事一覧

≪back 1 2 3 4 5 next≫

【ガーリックのシンプルパスタ】

　【ガーリックのシンプルパスタ】　～ひとりでこっそりパスタランチ～【材料】　・ハム・にんにく・オリーブオイル・玉葱・ブラックペッパー・ソルト・パセリ・オニオン粉・ガーリック粉・醤油　 ※基本的に目分量で、料理していますので… 　　 ①オリーブオイルをフライパンで熱し、にんにくとみじん切りの玉葱を炒める...続きを読む

執筆者みぃさん

投稿日時 2007/08/08 17:07:03

【豚さんの黄金ソテー】

　【豚さんの黄金ソテー】　～とりあえずあった食材をぶちこんで～【材料】　・豚肉・しめじ・ほうれん草・えのき・たまご・コンソメ素・バター・塩胡椒 ※基本的に目分量で、料理していますので… 　　 ①食材をバターでソテーし、塩胡椒 ②溶き卵を加えてコンソメ素を入れる ③タマゴが固くなりすぎる前にお皿にあげ、ケチャップを添える...続きを読む

執筆者みぃさん

投稿日時 2007/08/07 18:26:47

あったら便利♪

野菜が食べた～いと思って夕飯にサラダをしました。おかずの代わりにしたかったので野菜の上にお肉を乗せてみました。これならお肉と一緒に野菜を食べてくれるしタレに漬けてたお肉なので味がしっかりしてるのでドレッシングが不要です。サラダは適当に家にある野菜を使用しています。今回はお肉を紹介したいと思います。レシピは続きを読むに書いています。『和風ダレ』材料　醤油　　　　　...続きを読む

執筆者 babycatさん

投稿日時 2007/08/07 12:57:54

【ぷちカツ】

　【ぷちカツ】　～お肉が小さくてもカツが食べたい！～【材料】　・豚肉・小麦粉・タマゴ・パン粉・塩胡椒 ※基本的に目分量で、料理していますので… 　　 ①お肉をひとくち大に切り、塩胡椒して軽く叩く。 ②衣をつけて揚げる ※とんかつを、一口サイズで作るだけ（プチカツ）「チョット美味しそうかも」と思ったら、ポチッてしてください！続きも↓見てね♪...続きを読む

執筆者みぃさん

投稿日時 2007/08/06 12:00:42

夏の・・・

夏に旬を迎える枝豆を使って『枝豆ご飯』を作りました。作り方はとっても簡単です★塩味効いてて食が進みますよ。　　枝豆は『ビタミンB1・B2』『ビタミンC』『良質なタンパク質』が豊富で、『カルシウム』『リン』『鉄』『ミネラル』も多いのでとても栄養価が豊富な野菜です。旬の食べ物を食べると体は健康に元気になります。特に枝豆には『疲労回復』『コレステロール抑制』『肝機能』『肥�...続きを読む

執筆者 babycatさん

投稿日時 2007/08/02 18:10:51

プチトマトの甘酢漬け

母が趣味の家庭菜園で作っているプチトマト。時期がくると多量に収穫できるので、野菜の少なくなる真夏にはとても助かります。でも、土のせいか、肥料のせいか皮がかたくて生のままでは少し食べにくいのです。そこで昨年、皮を湯むきして甘酢につけてみたらとても好評でした。今年もまた、たくさんプチトマトがとれたので作ってみました。今年は３種類の苗を育てたようです。...続きを読む

執筆者 balloonさん

投稿日時 2007/08/02 09:29:23

宝探し

なんだこれって思われるかも。。。『冷やし茶碗蒸し』ですV(^-^)♪うどんや色んなお野菜が入っているのでこれだけでもお腹膨れますよ!!上にかかっているスープみたいなのは冷たくしているあんかけです♪ゼリー状にしてクラッシュしても美味しいかも☆上から食べていくとどんどん変わってきます( o =)...続きを読む

執筆者 babycatさん

投稿日時 2007/08/01 15:59:43

【芳ばし焼き】

【芳ばし焼き】～お好み焼きでもチヂミでもないけれど…～　【材料】　・もやし・たまご・椎茸　・イカ・エビ　・豚肉・醤油　・塩・ネギ　・ごま油・牛乳・鶏がらスープ素　 ※基本的に目分量で、料理していますので… 　　 ①具材を食べやすい大きさに切る。もやしは半分の長さ～1/3になるように ②フライパンにゴマ油を引き、具を軽く火を通す...続きを読む

執筆者みぃさん

投稿日時 2007/08/01 07:25:59

≪back 1 2 3 4 5 next≫