料理・レシピ全般
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料理・レシピ全般の記事一覧
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【ぶり。焼きました】
【ぶり。焼きました】 〜ふつぅ〜に焼いただけ☆〜 【材料】 ・ブリ…１切 ・醤油 ・酒 ・みりん ※基本的に目分量で、 料理していますので… �．屮蠅望潴�・酒・みりんで下味をるける �⊂討い燭藉粟�「いただきます＾＾」 ■エピソード...続きを読む
2007/04/28 15:58:43イロイロバイトで経験たっくさ〜ん！
実際に就職やバイトをするしないに関わらず、就職情報を閲覧するのが好きだ。希望はライターやクリエイティブ関連。でも在宅で気まぐれにできるっていうのが条件だけど…（そんなのあるわけないかなぁ〜） ...続きを読む
炊飯器で肉まんもどきを作った。３合釜で早炊き１５分
先日、家の本棚に忘れ去られていたウー・ウェンの北京小麦粉料理 をひっぱりだして以来小麦粉料理にハマっている。 やりだしてみると粉モノはおもしろい。 簡単だしおいしいし。こねこね煉るのは粘土遊びみたいだし。 ギョウザも皮からつくるとモチモチでウマー！！ そんな流れで肉まん（もどき）がつくりたくなった。 が、問題山積。...続きを読む
あま〜い新玉ねぎが美味い☆
今日もまずはブログホイホイ 朝市に参加から☆ 春ですね〜やっと暖かくなってきました 春になると春野菜がとっても美味しいですね 前回新じゃがのお料理をいくつかご紹介したので、 今回は新玉ねぎの超簡単で、すご〜く美味しい食べ方をご紹介しちゃいます 新玉ねぎは甘いので、ただスライスしただけで かつお節をかけてポン酢で頂くのが好きなパルフェですが。...続きを読む
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