お菓子・デザートレシピの記事一覧


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黒ごまのチュイール☆レシピ

写真は無いのですが・・・ ママ友に教えてもらって、作ってみたらあまりにも簡単で、おいしかったレシピです。 黒ごまのチュイール☆    材料(30枚分) 薄力粉 15g グラニュー糖 70g バター(食塩不使用) 20g 卵白 1個分 いりごま(黒ごま) 90g    作り方 【準備】 薄力粉はふるっておく。 バターは電子レンジで加熱して溶かす。...続きを読む

執筆者みぽっくま。さん

投稿日時2007/05/03 23:35:09


ホットケーキMIX使用の簡単バナナケーキ☆レシピ付き♪

18cmの丸型1コ分 ホットケーキミックス 200g 無塩バター 80g 砂糖 大さじ2 卵 2個 牛乳 50cc バナナ 2本 1.バターを室温にもどしておき、バナナをフォークなどでつぶしておく。 2.室温に戻したバターをボールに入れ、泡立て器でよく混ぜ、クリーム状にする。砂糖を加え、よく混ぜる。...続きを読む

執筆者みぽっくま。さん

投稿日時2007/04/16 00:54:45


不思議な食感「ベトナムスイーツ チェー」新発売!!ってこと

私がラーメンをこよなく愛するラーメン党であること はさんざんここでも述べてきた通りなんですが、 同時に中華料理自体にも一過言ある人物であります。 なかんずくマーボー豆腐には非常にうるさく、ラーメンと 同時に食べ歩きをしたこともあるほどです。 日本橋のとある本格中華屋さんが今までのNO1マーボー なのですが、中々食べにいくことはできないので仕方なく...続きを読む

執筆者maruさん

投稿日時2007/04/21 17:16:45


板チョコで☆簡単☆生チョコ

スーパーやコンビニで手軽に買える、板チョコで簡単生チョコ作り♪今回私が使ったのは明治のミルクチョコレートです材料板チョコ 200g(刻んでおく)生クリーム 100cc純ココア 適量1.生クリームを小鍋に入れて火にかける。沸騰する直前になったら火からおろし、刻んでおいたチョコレートを加え、なめらかに溶けるまで混ぜる。2.ラップを敷いたバットなどに流し込み、冷蔵庫で半日く...続きを読む

執筆者みぽっくま。さん

投稿日時2008/02/20 17:12:08


チョコバナナマフィン(7cmマフィン型14個分)

チョコとバナナは相性がピッタリ。 温めて朝食に、おやつに、どんな飲み物にも合う、やさしい甘さです。 材料 ・薄力粉 200g ・無塩バター 100g ・砂糖 90g ・卵黄(L) 1個分 ・卵(L) 1個 ・ベーキングパウダー 小さじ2 ・バナナ(小) 2本 ・牛乳 70 ・チョコチップ 50g ・レモン(バナナの色止め用) 少々 下準備 ・型に紙ケースを敷く ・卵とバターを常温にする...続きを読む

執筆者marikohmsさん

投稿日時2007/04/07 11:04:07


サクサク☆源氏パイもどき。

冷凍パイシートを使って簡単にできます。材料冷凍パイシート2枚卵黄 1個分バニラオイル 適量グラニュー糖 適量1.パイシートは5〜10分冷凍庫から出して、折ってもパキッって折れないくらいの扱いやすい状態にしておく。2.卵黄を溶いて、バニラオイルを混ぜておく。オーブンは180度に予熱。3.パイシートに卵黄をハケで全面に塗って、長さが長い方の辺を上下にくるように置いて、左...続きを読む

執筆者みぽっくま。さん

投稿日時2008/02/21 23:30:08


??å

久しぶりにクッキーを焼いてみました 全粉粉(小麦粉を丸ごと挽いた粉)が半分入っています。 多分食感がモサモサすると思って、子供たちに嫌がられないよう 「チョコチップ」と「キャラメルチョコチップ」を入れてみました。 左がキャラメルチョコチップで、右がチョコチップです。 ユウキはいなかったので感想は聞けませんでしたが チカには大好評...続きを読む

執筆者ガタラットさん

投稿日時2007/05/09 16:31:47


スノーボールクッキー

〜フードプロセッサーで簡単クッキー〜  ☆材料☆   薄力粉 70g   グラニュー糖 20g   アーモンドパウダー 45g (代用:ホットケーキミックス)   塩 ひとつまみ   バター 45g (1.5cm角に切り冷蔵庫に入れておく)      粉糖 適量 (仕上げ用)  ☆作り方☆...続きを読む

執筆者knk26aaaさん

投稿日時2008/02/25 16:15:03


カンパーニュ・ショコラ

   〜チョコレート好きにはたまらないさっくりクッキー〜   ☆材料☆           ショートニング 260g    グラニュー糖 150g    ブラウンシュガー 150g    全卵 3個    薄力粉 235g    ベーキングパウダー 4g    重曹 4g        オートミール 300g    チョコチップ 250g   ☆作り方☆...続きを読む

執筆者knk26aaaさん

投稿日時2008/02/25 17:37:32


キウイマドレーヌ

旦那の実家にはキウイの木があり、毎年たくさんキウイの実が採れます。 おすそ分けを毎年10月頃にいただくことが常ですが、今年も何個か袋に入れていただきました。 りんごをちょうど買っていて、袋に一緒に詰めていたのですが そろそろ何個かキウイを使おうかと思い、普通に食べるのではつまらないと思い いろいろとくぐって、キウイマドレーヌを作ってみることに。...続きを読む

執筆者oratorioさん

投稿日時2007/11/12 21:11:25


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