スノーボールクッキー

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〜フードプロセッサーで簡単クッキー〜

　☆材料☆

　　薄力粉　７０ｇ
　　グラニュー糖　２０ｇ
　　アーモンドパウダー　４５ｇ　（代用：ホットケーキミックス）
　　塩　ひとつまみ
　　バター　４５ｇ　（1.5ｃｍ角に切り冷蔵庫に入れておく）
　　
　　粉糖　適量　（仕上げ用）


　☆作り方☆

　　�　（肝燹癖甘�以外）をフードプロセッサーに入れて混ぜ合わせる

　　�◆´，縫丱拭爾鯑�れて、ＯＮとＯＦＦを繰り返し生地が一塊になるまで続ける

　　��　一塊になった生地をラップに包み冷蔵庫で１時間休ませる

　　�ぁ´�を２ｃｍくらいのボール状にまるめて鉄板に並べる

　　�ァ。隠沓亜遒離�ーブンで１５分焼く

　　�Α，曚鵑里蠑討�色がついたら、冷ましてから粉糖をまぶす

　　★オススメは紅茶味
　　　ティーバックの紅茶もしくは紅茶の葉を程よい大きさに砕いて�，忘�ぜる
　　　香りも味もよくおいしいです(о^艸^о♡)

　　　ほかにも
　　　チョコ味⇒�，縫灰灰▲僖Ε澄爾鯊腓気牽浦�ぜる
　　　レモン味⇒�△縫譽皀鷭曽�さじ１とレモンの皮をすりおろしたものを入れる
　　　

　　よく本で見かけるレシピはアーモンドパウダーを使用してますが、
　　ホットケーキミックスでも十分おいしくできます♪

・この記事はお菓子・デザートレシピに投稿されたknk26aaaさんのブログ記事です。
⇒http://blogs.yahoo.co.jp/knk26aaa/2823233.html

執筆者knk26aaaさん

投稿日時2008/02/25 16:15:03


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