サクサク☆源氏パイもどき。

サクサク☆源氏パイもどき。

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冷凍パイシートを使って簡単にできます。

材料

冷凍パイシート2枚
卵黄　1個分
バニラオイル　適量
グラニュー糖　適量

１．パイシートは５〜１０分冷凍庫から出して、折ってもパキッって折れないくらいの扱いやすい状態にしておく。

２．卵黄を溶いて、バニラオイルを混ぜておく。オーブンは180度に予熱。

３．パイシートに卵黄をハケで全面に塗って、長さが長い方の辺を上下にくるように置いて、左右から均等に3回くらい折り込む。(ハート型になるのをイメージしてね）

４．３を1センチ間隔でカットしていく。両断面に２で余った卵黄を塗り、両面にグラニュー糖を付ける。

５．クッキングシートをひいた天板に乗せて、180度で１５〜２０分焼いて出来上がり♪


あっという間にできちゃうお菓子です＾＾

・この記事はお菓子・デザートレシピに投稿されたみぽっくま。さんのブログ記事です。
⇒http://bear48.blog85.fc2.com/blog-entry-148.html

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