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あっま〜い☆頬がとろけるスイーツレシピがいっぱい!
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す☆
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久しぶりにクッキーを焼いてみました

全粉粉(小麦粉を丸ごと挽いた粉)が半分入っています。
多分食感がモサモサすると思って、子供たちに嫌がられないよう
「チョコチップ」と「キャラメルチョコチップ」を入れてみました。


左がキャラメルチョコチップで、右がチョコチップです。
ユウキはいなかったので感想は聞けませんでしたが
チカには大好評
晩ご飯が入らなくなるので、途中で止めました

私の3時のティータイムです
モサモサ感はまったくなく、香ばしいクッキーになりましたが、
焼きすぎると食感がガリガリとせんべいのようになりました
でも、栄養たっぷりのクッキーです
作り方です。
材料:バター 80グラム
砂糖 60グラム
卵(M) 1個
バニラエッセンス 少々
全粉粉 100g
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1/4
タンサン(重曹) 小さじ1/4
‐鏖垢北瓩靴織丱拭爾鯲匹混ぜクリーム状に練り、砂糖を少しずつ加えよく混ぜます。
◆,曚阿靴人颪鮠しずつ混ぜ、バニラエッセンスを加えよく混ぜます。
粉類はあらかじめ全て混ぜておき、△涼罎砲い譴気辰りよく混ぜます。
ぁ,好みでチョコチップやアーモンド・レーズンを入れ軽く混ぜます。
ァー蠅粘櫃瓩藤錬法170℃のオーブンで10〜13分焼いて出来上がりです。
・この記事はお菓子・デザートレシピに投稿されたガタラットさんのブログ記事です。
⇒http://hanamizuki-gataratto.arekao.jp/entry-a497762a6ded5863c28707f4a012df93.html
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2007/05/09 16:31:47









