みぽっくま。さんの投稿記事一覧

みぽっくま。さん


手作りバター☆

原材料不足によりスーパーからすっかり姿を消してしまった無塩バター。 手作りしてみた。 ＰＣ見ながら… 乳脂肪分が４７％以上の｢無添加」の原材料が｢生乳」のみの生クリーム1パックをご用意♪ ハイ、シェイキングゥ〜♪ 紙パックのまま振りつづけます。 シャカシャカ♪ 第一段階。 音がしなくなります。...続きを読む

執筆者みぽっくま。さん

投稿日時2008/06/06 00:25:20


ひな祭りに。。。

簡単なちらし寿司と手まり寿司を作りました。寿司酢も手作り♪酢（米酢がよい） １８０ｃｃ 砂糖 １２０〜１５０ｇ 塩 ３０ｇ みりん 1/8カップ上記の材料を小鍋に入れて沸騰したら火を止めるだけです。実はかんたんに出来るんですよね。。。ついつい買ってしまいがちだけど。...続きを読む

執筆者みぽっくま。さん

投稿日時2008/03/09 08:14:41


簡単♪かぼちゃのポタージュスープ

風邪をひいていて、喉が痛いので固形物を食べるのが苦痛で。。。妊娠中なので、栄養は取っておきたい。ってことで、冷蔵庫にあるもので簡単なポタージュを作りました＾＾画像なくてごめんなさい。材料かぼちゃ　4分の1個水　250ｃｃくらいコンソメキューブ　1個牛乳　200ｃｃ塩･こしょう･パセリ　　お好みで１．かぼちゃと水とコンソメキューブを鍋に入れ、中火くらいで煮ます。２．かぼち�...続きを読む

執筆者みぽっくま。さん

投稿日時2008/02/25 02:39:18


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