「ハチクロ」ファンに捧げるカボバニラ

「ハチクロ」ファンに捧げるカボバニラ

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マンガ「ハチミツとクローバー」。略して「ハチクロ」美大生たちの切ない片思いと青春を描いた、素敵な少女マンガで、30代以上の人や男性でもハマっちゃいます。
ハチミツとクローバー (6)
羽海野 チカ

集英社 2004-05-19
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と、いきなり、このブログらしくない話題から入りますが…。

この作品に出てきた「カボミント」。ヒロインはぐちゃんが作ったスィーツ。男の子は超苦手（？）なカボチャとミントアイスクリームをあわせたというシロモノです。マンガではさんざんな扱いでしたが、でもちょっと美味しそう（笑）
ということで、ミントアイスはちょっと過激すぎるので、バニラアイスで作ってみました。



■材料（１人前）
姫かぼちゃ　１個
バニラアイスクリーム　１カップ強
ヴェイリーズ（コーヒーリキュール）（子供用にはメープルシロップなど。）　大さじ１
コーヒービーンズ（飾り）

■手順
１．姫カボチャを、電子レンジで10分くらい加熱します。時間はカボチャの大きさよるので竹串を刺して確認しながら加熱してください。
２．へた部分をフタにできるように切って、種と中身を丁寧に取り除きます。
３．カボチャを容れ物にして、アイスクリームを盛り、ヴェイリーズをかけます。ヴェイリーズだと大人向けの味に。子供用にはメープルシロップなどで代用します。なくてもいいです。
４．コーヒービーンズを飾りにおきます。

本当は、これに生ミントを飾って文字通り「カボミント」にしたかったのですが、スーパーで丁度売り切れていて、どこを探してもなかったのです。 ＿|￣|○
ベランダでミントも育てておかなくちゃな。＞ぢぶん

カボチャと溶けかけたアイスクリームとが混ざって、簡単なのになかなかの味ですよ。





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