レシピ　帆立のスパゲッティ・ペペロンチーノ

レシピ　帆立のスパゲッティ・ペペロンチーノ

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うちの場合は、完全カレンダー通りなので、やっと配偶者のGWが始まりました。
って、何をしているかといえば、録り溜めたアニメ観てますね。
しかも、「蒼天の拳」とか「ヒカルの碁」とか。

それはさておき。こういった休日のお昼なんか気怠くパスタ、ってのが定番です。

アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ、通称スパゲッティ・ペペロンチーノは本来、唐辛子とニンニクだけという、非常にシンプルなパスタです。
だから、これに何か別の食材を加えるのは、邪道。



でも、邪道は邪道なりに旨いというか…。昔、よく通ったスパゲティ屋さんの帆立のペペロンチーノが大好きで。
その味を再現してみました。




　　

・この記事は簡単レシピに投稿されたramdaさんのブログ記事です。
⇒http://taretu.blog.shinobi.jp/Entry/333/

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