我が家で簡単漬物。

我が家で簡単漬物。

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実家から届いた野菜で漬物にしました。


今回は水菜と大根。

水菜は4cmくらいにザクザク。
大根は薄めのイチョウ切に。

実家からもらったダシ醤油。


【あなん谷】


富山のおいしい水【あなん谷の水】から作ったそうです。

濃い味なのでこれまた実家からもらったﾐﾈﾗﾙｳｫｰﾀｰで割ります。

【Mahalo】


ハワイのﾐﾈﾗﾙｳｫｰﾀｰです。

実家の水はおいしいのに

井戸水もあるのに

でも体に良いそうです。

我が家では父上のために

と母上は買い続けてます。

先日来たときに2ｹｰｽ頂いたので

料理やに使ってます。

おいしいですYO

あとはボウルに入れて漬物石の代わりに

平らなお皿を乗せて冷蔵庫へ。


翌日には食べれます

冬は大根と白菜で漬けてました。

お弁当の微妙な隙間に入れたりしてます。

まだまだ水菜があるので何作ろうかな???




¥9,450-/1.5L*15本

・この記事は家計・節約全般に投稿された孫さんのブログ記事です。
⇒http://blog.handmade.boo.jp/?eid=1019775

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