ビール・発泡酒【アルコール】

倖成卓志さん

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Beer - その８　悪魔が来たりて泡を吹く

　悪魔（あくま）とは、諸宗教に見られる、「煩悩」や「悪」、「邪心」などを象徴する超自然的な存在のことである。...続きを読む

Beer - その７　ラベルにかかれた三角形（Triangle at Label）

BASS PALE - ALE【バス　ペール・エール】...続きを読む

ビール業界の変遷（会社編）

　日本の「ビール大手４社」と呼ばれるのは、　麒麟麦酒（キリンビール） 　アサヒ　サントリー　サッポロビール　これに　オリオンビール　を加えて、「ビール大手５社」と呼ばれることもあります。　この中で、　麒麟麦酒 と、　サントリーは「赤の他人」です。...続きを読む

「サントリー、ビール出荷量第３位」

サントリー、４５年目で悲願の３位　値上げ先送りなど追い風2008.7.10...続きを読む

寒中に嗜む酒（９）

　まったくの予定外の（９）です。　前回の（８）で、見事に玉砕した「ホット・ビール」を、図に乗ってさらに試してみました。　使ったのはこちら。...続きを読む

寒中に嗜む酒（８）

　１月から相互リンクを張らせていただいた「ダンディの小部屋〜男と女とお酒の話〜」のshinyaさんが、ホット・ビールを紹介されてます。　ホット・ビールの存在を忘れていたとはうかつでした。気付いてたらもう少し早く手を打っていたのに・・・（どういう意味なのかは後ほど）。　とりあえず、私も手近なビールで試してみます。...続きを読む

言いたい放題 ： ビール雑談

　ビール業界が大苦戦を強いられています。 　ビール大手４社といえば、キリン、アサヒ、サッポロ、サントリーですが、平成16年６月度の連結中間決算によれば、軒並み営業減益。つまり、売り上げダウンだそうです。でも、かなり多くの種類のお酒が出回っているような気がするのですが・・・。 　−　　☆　　−　　★　　−　　☆　　−　　★　　−...続きを読む

Beer - その６　夏へのビア（The Beer into Summer）（番外編）

　気が乗らない時には、どんなに親しい人にどれほど勧められても、それに応じたくないということがあります。 　逆に気が乗っている時には、あまり知らない人に何気なく勧められたことに、あっさり応じてしまう場合もあるものです。 　今回は後者のパターン。 　−　　☆　　−　　★　　−　　☆　　−　　★　　− よなよなエール 　製造元はヤッホー・ブルーイング。...続きを読む